煙がモクモク！？
デッキで燻製！！

去る９月２１，２２，２３日と３日間、デッキで燻製を行いました！！
サクラ、ヒッコリー、リンゴ、クルミの４種類のチップを駆使して！？（実はサクラとクルミで量は足りてしまったんですが･･･）
今回は厚切りベーコン、ソーセージ、チーズを燻製しました。
これがなかなかの出来ばえで、中でも厚切りベーコンはもう最高！！思わずビールが欲しくなる！？

今回もたくさんのお客様にご来場頂き、老若男女問わず皆さん「美味しい、美味しい。」と大好評！！
なかには何度もおかわりされるお子様も！！将来は酒豪！？

次回は１０月１７、１８日に燻製を行います。是非一度、ご賞味ください。お待ちしてます。

実は燻製って簡単にできるんですよ。作り方も教えちゃいます！！